Jos jätät vain punaisen lihan pois (nauta, porsas, kana) voit
syödä muutaman kerran viikossa kalaa, josta saat kaiken
tarvitsemasi ja vähän enemmän.
Käytännössä lihan pois jättäminen tarkoittaa sitä, että kun muu
perhe syö jauhelihakastikettaan, voit lämmittää itsellesi
pinaattilettuja. Voit myös tehdä itsellesi kasviskiusausta tai
muhennosta, jota muut syövät sitten lisukkeena. Leivän päälle
makkaran sijaan juustoa ja siinähän se kasvisruokavaliosi jo oli!
Parhaassa tapauksessa uusi ruokavaliosi innostaa muunkin perheen
syömään terveellisemmin! Käy etsimässä internetistä
kasvisruokaohjeita ja kokkaa silloin tällöin kaikille
:)Kirjastossa on hyviä keittokirjoja ja olen varma, että löydät
sieltä myös kasviskeittokirjan!
Reseptejä löytyy esim. täältä:
 http://www.elisanet.fi/puutteenpera/ |
Valvoja
